レストラン&バー
人や味覚との出会いが新たな活力を創造する、とっておきの空間
よい一日の始まりは、オールデイダイニングレストランでのバランスのとれた朝食から。ランチのあとは、ソーシャルラウンジで家族や同僚とゆったりティータイム。夜はルーフトップテラスで楽しかった一日を振り返りながら、ビールやカクテルで乾杯。ノボテル奈良では、ご滞在中のあらゆるお食事シーンに対応できる設備をご用意しております。
“スローフード”がコンセプトのオールデイダイニングは、ピザ窯を備えた本格トラットリア。奈良の土地に根差した食材を多く活用した、本物嗜好でありながらシンプルなイタリア料理をご用意。アンティパストから、パスタ、ペッシェ、カルネ、ドルチェまで、海外で修行を積んだシェフによる一皿を味わっていただけます。木の温かみを感じられるレストランで、繊細に表現される新しい奈良の味をご堪能ください。
お花見など季節ごとに異なるアクティビティをルーフトップテラスで楽しめるほか、会議や各種イベントの開催が可能な会議室や宴会場、エグゼクティブラウンジも完備しており、様々なニーズに対応しています。